Majoran französische Art ist eine einjährige Gewürz-, Heil- und Bienenpflanze.
Die Pflanzen erreichen eine Höhe 30-50 cm und bevorzugen durchlässige, kalkhaltige Böden in warmen, geschützten Lagen. Auf einem sonnigen Balkon oder im Hochbeet gedeiht Majoran sehr gut.
Majoran französische Art eignet sich frisch und getrocknet für Kartoffel- und Fleischgerichte und für Gewürzmischungen.