'Dolciva' ist eine gut schmeckende Möhren-/Karotten-Sorte mit einer schnellen Jugendentwicklung und gesundem, kräftigem Laub. Die Sorte ist wenig empfindlich gegen die Möhrenschwärze - Alternaria dauci.
'Dolciva' zeigt wenig Platzer an den Rüben und lässt sich gut lagern. Sie eignet sich auch gut für schwerere Böden und hat einen intensiven süßen Geschmack.