'Broad Leaf' ist eine grobröhrige, aufrecht wachsende Schnittlauch-Sorte mit kräftigen, dunkelgrünen Halmen und einem würzig scharfem Aroma. 'Broad Leaf' kann auch mehrjährig angebaut werden.

Die kräftigen Halme und die großen, violetten Blüten eignen sich besonders gut zum Verfeinern von Salaten, Soßen und Suppen.

Anbau im Feiland

• Direktsaat: Mitte März bis Mitte Juli
• Voranzucht: Anfang März bis Anfang Mai
• Pflanzung: Mitte März bis Ende April
• Reihenabstand: 30 cm
• Abstand in der Reihe: 25 cm
• bei Direktsaat in der Reihe auch enger aussäen und später ausdünnen
• Aussaattiefe: 2-2,5 cm

Schnittlauch brauch während der ganzen Kulturzeit eine gute Wasserversorgung.