'Juwanna' ist ein früher, rasch wachsender Weißkohl mit mittelgroßen, runden , 1,5 kg bis 2 kg schweren Köpfen. 'Juwanna' hat einen mild aromatischem Kohlgeschmack und ist sehr gut zur frischen Verarbeitung geeignet.

Direktsaat und Pflanzung im Freiland

• Voranzucht: Anfang Februar bis Ende März
• Direktsaat/Pflanzung: Anfang April bis Mitte Juni
• Reihenabstand: 75 cm
• Abstand in der Reihe: 45 cm
• Saattiefe: 1,5 cm

Weißkohl lässt sich auch als Babyleaf- und Micro-Green anbauen. Beim Babyleaf- und Micro-Green-Anbau erntet man die jungen Blätter. 

• Anbau auf dem Balkon oder in Schalen auf einer hellen Fensterbank oder unter einer Pflanzenlampe
• Direktsaat auf dem Balkon von Anfang Mai bis von Anfang September
• Direktsaat in Schalen in der Wohnung: ganzjährig
• Reihenabstand: 5-15 cm (in Schalen auch enger)
• Abstand in der Reihe: 5-15 cm (in Schalen auch enger)
• Dauer bis zur Ernte bei 15-20 °C beträgt 5-8 Wochen