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Microgreens auf der Fensterbank
Microgreens - Nicht nur im Garten oder Hochbeet kannst du frisches Gemüse anbauen. Auch auf der Fensterbank kannst du deinen Pflanzen beim Wachsen zuschauen.
Gießen in Hitzeperioden
In heißen Sommern ist Gießen besonders wichtig. Warum du morgens oder abends gießen solltest und wie du Pflanzen gegen Trockenheit und Hitzeperioden stärkst.
Schädlinge im Gemüsegarten im Frühsommer
Im Frühsommer und Sommer vermehren sich Schädlinge schnell. Nicht immer sind die Nützlinge schnell genug zur Stelle, um die Schädlingspopulation klein zu halten.
Gesund im Gemüsegarten, gesund im Alltag
Der Bio-Gemüsegarten liefert dir nicht nur frisches Gemüse. Die Arbeit auf dem Acker sorgt für Stress-Reduktion, steigert das Wohlbefinden und hält dich gesund.
Klimafreundliche Ernährung
Umwelt- und Klimaschutz beginnt bereits auf unserem Teller. Unsere Ernährung können wir selbst so gestalten, dass sie möglichst klimafreundlich ist. So geht's.
Geschichte des Gemüseanbaus
Der Gemüseanbau hat sich im Lauf der Jahrhunderte stark verändert. Neue Entwicklungen wie Urban-Gardening kommen dazu. Was wir aus der Geschichte lernen können.
Gemüseernte im Spätsommer und frühen Herbst
Die Kürbisernte kann beginnen, wenn die Schale orange leuchtet und der Stiel braun und verholzt ist. Auch Möhren, Rote Bete, und Spitzkohl kannst du nun ernten.
Mehltau-Pilze im Sommer
Mehltau ist eine Pilzerkrankung und tritt in Form von Falschem und Echtem Mehltau vor allem im Juli und August auf. Wie du deine Pflanzen stärken kannst.
Gemüse säen im Frühsommer
Einige Gemüsearten kannst du im Frühsommer direkt auf dem Beet aussäen. Wir erklären wie die Aussaat mit den richtigen Abständen und Saattiefen gelingt.
Hacken zur Unkrautregulierung
Hacken des Bodens und die Unkrautregulierung sind sehr wichtige Tätigkeiten im Gemüsegarten. Was du beim Hacken und Entfernen von Unkraut beachten solltest.
Aussaat und Keimung im Sommer
Noch ist Zeit für Sommer-Aussaaten im Garten. Achte darauf, dass die Samen möglichst durchgängig feucht bleiben, sonst kann die Keimung unterbrochen werden.
Pflegearbeiten im Gemüsegarten im Frühsommer
Im Frühsommer machen die Pflanzen einen Wachstumsschub und du kannst erstes Gemüse ernten. Je Gemüseart erklären wir welche Ernte- und Pflegearbeiten anstehen.
Gemüse-Aussaat im Mai
Im Mai kannst du einige Gemüsearten direkt auf dem Acker säen. Erfahre, welche Gemüsearten sich für die Aussaat besonders eignen.
Bewegung, Entspannung und Genuss
Auf dem Acker sind unsere Muskeln gefragt. Doch die Arbeit im Garten kann auch Entspannung und Genuss bieten sowie unsere Wahrnehmung schulen.
Mulchen im Gemüsegarten
Mulchen ist gut für Boden und Pflanzen: Es beschattet den Boden und hilft, Feuchtigkeit zu speichern. Mulchen fördert auch die Aktivität der Mikroorganismen.
Sommer ist Erntezeit
Immer mehr Gemüsearten reifen heran und die Erntezeit beginnt. Regelmäßiges Ernten regt das Wachstum neuer Blätter und Früchte an. Dran bleiben und mehr ernten.
Unkraut im Gemüsegarten bekämpfen
Im Frühsommer ist der Unkrautdruck hoch. Steigende Temperaturen lassen die Pflanzen rasch wachsen. Das Gemüse ist noch klein und Unkräuter machen sich breit.
Richtig gießen im Gemüsegarten
Zu Beginn ist das Gießen besonders wichtig, damit die frisch gesetzten Jungpflanzen gut anwachsen. Doch danach hilft Sparsamkeit deinen Pflanzen, sie kräftig und fit zu machen.