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Aktuelle Infos

AKTUELLE INFOS FÜR FREIBURG
05.05.23

Kleine Änderung im Anbauplan

Die Reihen Herbstlauch und Dill haben die Plätze getauscht. Ein entsprechend aktualisiertes PDF haben wir bereitgestellt.

01.05.23

Parzellennummern und Zeitfenster

Heute erhältst du per Mail deine Parzellennummer und dein Zeitfenster für die Übernahme.


Hier noch einige wichtige Informationen zum Ablauf der Eröffnung.


Festes Zeitfenster für jede Parzellennummer am Eröffnungstag


Für jede Parzellennummer ist ein festes Zeitfenster am Eröffnungstag vorgesehen. Aus organisatorischen Gründen ist ein Wechsel in ein anderes Zeitfenster leider unmöglich.


Solltest du den Termin nicht wahrnehmen können, darfst du selbstverständlich gern eine Vertretung schicken (z.B. um die Jungpflanzen zu wässern, falls es heiß ist). Du kannst außerdem am Eröffnungstag nach Ende des letzten Zeitfensters (die Uhrzeiten findest du im PDF Nummern und Zeitfenster hier im Loginbereich) und ab dem Folgetag des Starts jederzeit zu deiner Parzelle kommen.


Du kannst dir die Zeit in deinem Fenster grundsätzlich frei einteilen, d.h. du musst nicht pünktlich zu Beginn da sein. Beachte bei deiner Zeitplanung bitte lediglich, dass du die Anlage zum Ende des Zeitfensters pünktlich wieder verlassen musst, damit die nächste Gruppe ihre Parzellen übernehmen kann.


Ackerhelden-Team ist vor Ort


Wir stehen dir am Eröffnungstag während der Zeitfenster bei der Übernahme deines Gartens bei Fragen als Ansprechpartner vor Ort zur Verfügung.


Wichtige Schritte bei der Parzellenübernahme


Das Zeitfenster gibt dir ausreichend Gelegenheit, deine Parzelle zu besichtigen und die jungen Pflanzen zu wässern, falls die Witterung es erfordert. Dies solltest du als erstes tun.


Nur, falls danach noch ausreichend Zeit vorhanden ist, kannst du in Betracht ziehen, bereits eigene Saaten und/oder Pflanzen auszubringen. Bitte bedenke dabei, dass auch sie noch angegossen werden müssen und kalkuliere die dafür benötigte Zeit entsprechend ein. Im Zweifel gilt am Eröffnungstag: Lieber kein zeitliches Risiko eingehen und Pflanzaktionen beim nächsten Besuch in Ruhe umsetzen.


Es ist sehr wichtig für einen reibungslosen und erfolgreichen Verlauf der Eröffnung, dass die Zeitrahmen eingehalten werden.


Verantwortung für deine Parzelle


Wichtig: Unmittelbar ab dem Termin der Übergabe liegt die Verantwortung für deinen Garten bei dir und du bist für das Gießen der Jungpflanzen verantwortlich. Solltest du zur Übergabe nicht anwesend sein können, plane deinen ersten Ackerbesuch bei trockener, warmer Witterung unbedingt am Tag nach dem Saisonstart ein oder finde bestenfalls eine Vertretung für den Eröffnungstag, denn die jungen Pflanzen vertragen noch keine längeren Trockenphasen.


Wir freuen uns gemeinsam mit dir auf den Saisonstart!

14.04.23

Termin des Saisonstarts

Der grüne Daumen juckt immer mehr, denn es liegt in der Luft… bald ist Saisonstart!


Heute möchten wir dich über den Eröffnungstermin an deinem Standort informieren.


Datum des Saisonstarts: 06.05.23


Der Eröffnungstag ist in mehrere Zeitfenster eingeteilt, denen wiederum bestimmte Parzellennummern zugeordnet sind. Das bedeutet: Für jede Parzellennummer ist ein festes Zeitfenster am Eröffnungstag vorgesehen. Aus organisatorischen Gründen ist ein Wechsel in ein anderes Zeitfenster leider unmöglich.


Wir teilen dir dein Zeitfenster für die Gartenübernahme zusammen mit deiner Parzellennummer rechtzeitig vor Saisonbeginn mit.


Schon mal ein Hinweis für deine Zeitplanung: Bei Startterminen an einem Wochentag beginnt das erste Zeitfenster nicht vor 17.00 Uhr. Die Zeitfenster bei einem Saisonstart am Wochenende können grundsätzlich zwischen 9.00 und 21.00 Uhr liegen, hier solltest du dir also vorsorglich den ganzen Tag freihalten.


In die Planung der Starttermine fließen verschiedene Faktoren ein, wie z.B. Schulferientermine und Feiertage, Anlagengröße, Personalressourcen unseres Teams und der landwirtschaftlichen Partnerbetriebe, die betrieblichen Abläufe und Planungen unserer Partnerbetriebe, Kapazitäten der Jungpflanzenerzeuger und ganz wesentlich der „klimatische Kalender“ mit den berüchtigten Eisheiligen Mitte Mai, die vor allem bei der Terminierung der Standorte im Norden und Osten zu berücksichtigen sind.

AKTUELLES FÜR ALLE STANDORTE
05.05.23

Heldeninfos, Videos, die ersten Schritte auf dem Acker und Ersatzpflanzen

Ab sofort stehen dir die Heldeninfos - unsere Gebrauchsanweisung für deinen Bio-Gemüsegarten – zur Verfügung. Sie versorgen dich mit allen wichtigen Informationen, die du in der vor dir liegenden Saison brauchst.


Die allerwichtigsten Infos findest du auf den ersten Seiten. Diesen Teil sollte wirklich jeder Ackerheld gelesen haben. Empfehlenswert ist natürlich trotzdem die Lektüre des gesamten Dokuments!


Denjenigen, die gar nicht genug Lesestoff haben können und noch etwas tiefer in die Materie des biologischen Gemüseanbaus eintauchen möchten, sei unser hauseigenes Gartenbuch „Ackerhelden - Biogärtnern für Einsteiger“ aus dem DK Verlag ans Herz gelegt.


Außerdem haben wir dir einige Videos bereitgestellt, in denen dir unser Kollege Tobias kurz und kompakt alles Wichtige zum Start in die Ackerhelden-Saison zeigt und erklärt.


Hier nochmal die ersten Schritte zum Saisonstart:


Heldeninfos lesen und Videos schauen

Lies mindestens die ersten Seiten der Heldeninfos - unsere Gebrauchsanweisung für deinen Gemüsegarten, du findest sie im Loginbereich: Dieser Lesestoff ist sozusagen die Grundausstattung fürs Ackern, damit bist du für den Einstieg gut gerüstet. Ergänzend kannst du dir die Videos hier im Loginbereich anschauen.


Deinen Garten finden

Suche deinen Garten mit Hilfe deiner Parzellennummer: Die Parzellen sind mit Stäben abgegrenzt, die Nummer steht auf einem kleinen Schild am Stab. Bitte beachte unbedingt den Pfeil auf dem Schild, um deine Parzelle richtig zuzuordnen (Pfeil nach rechts = Nummer gehört zur Parzelle rechts vom Schild, Pfeil nach links = Nummer der Parzelle links vom Schild).


Weg auf deiner Parzelle einrichten

Um sich auf dem Acker zu bewegen, hilft es, sich einen kleinen Trampelpfad in der Mitte deiner Parzelle anzulegen. Bewährt hat sich ein Weg, der zwei Fußbreit ist. So kannst du dich sicher auch mit vollen Gießkannen in der Mitte deiner Parzelle oder an den Rändern bewegen. Bitte nie ohne Rücksprache mit deinen Nachbarn einen Weg auf der Parzellengrenze anlegen. Nicht jeder möchte das.


Jungpflanzen und eigene Aussaat

Gieße deine Jungpflanzen nach Bedarf. Bei trockener und/oder warmer Witterung ist das sehr wichtig, denn die kleinen Pflanzen vertragen noch keine Trockenheit und müssen ausreichend gewässert werden, bis sie eingewurzelt sind.


Wenn du magst, kannst du auch direkt eigenes Saatgut säen oder Jungpflanzen setzen.


Kulturschutznetz auslegen

Wenn du ein Kulturschutznetz dabei hast, lege dieses über die Salate und/oder die Kohlpflanzen, Hinweise findest du im Anbauplan. Es bietet ihnen Schutz vor Vögeln und Insekten und erleichtert den Start für die kleinen Pflänzchen. Das Netz einfach locker auflegen und mit etwas Erde beschweren oder Heringen befestigen.


Wie lange sollten die Netze liegen bleiben?


Kohlpflanzen können ab Mitte/Ende Juni aufgedeckt werden, wenn die Pflanzen kräftig gewachsen sind. Andere Kulturen können bis kurz vor Ernte abgedeckt bleiben. Möhren können im Juni und August zum Schutz gegen die Möhrenfliege abgedeckt werden.


Unkraut klein halten

Im Mai und Juni keimt das Unkraut besonders gut. Schwinge daher am besten bei jedem Ackerbesuch kurz die Hacke, um dem Unkraut wenig Chance zu geben. Dadurch lockerst du auch den Oberboden und Regen kann besser einsickern. Wenn du Saatgut gesät hast und deine Gemüsereihe noch nicht deutlich genug erkennst, arbeite an diesen Stellen mit mehr Abstand und vorsichtig.


Nutzung von Ersatzpflanzen

Falls du bei deinem ersten Besuch auf deiner Parzelle feststellen solltest, dass Pflanzen aus der Vorbepflanzung ernsthaft beschädigt sind, kannst du diese ersetzen.

Wichtig: Ganz ausdrücklich dürfen diese Pflanzen ausschließlich zum Ersetzen beschädigter Pflanzen genutzt werden. Sie dürfen bis auf Weiteres nicht zum Ergänzen der Vorbepflanzung verwendet werden.

Es ist sehr wichtig, dass du dich an diese Vorgaben hältst, damit alle Gartenmieter*innen (auch diejenigen, die spätere Zeitfenster haben oder erst an Folgetagen kommen) die Möglichkeit haben, beschädigte Pflanzen zu ersetzen. Erst, wenn wir die Pflanzen per Mail freigeben, ist die Nutzung zur Ergänzung der Vorbepflanzung gestattet.

HERZLICH WILLKOMMEN IM LOGINBEREICH!

Der Loginbereich ist die Anlaufstelle für alle wichtigen Infos zu deiner Ackerhelden-Saison. In den kommenden Wochen und während der Saison stellen wir hier regelmäßig Inhalte für dich bereit. Immer wenn es etwas Neues gibt, informieren wir dich per Mail.

ERSTE INFORMATIONEN ZUR SAISON

Ab sofort findest du im Loginbereich die ersten Informationen zur Saison:


Nutzungsbedingungen und Regeln sind manchmal lästig, aber immer wichtig für ein harmonisches Miteinander auf dem Acker und essenziell für unsere Biozertifizierung sowie die unserer Partnerbetriebe - daher bitte unbedingt sorgfältig lesen und beherzigen. Herzlichen Dank!


Der Anbauplan für die Saison 2023 zeigt dir, welche Kulturen und Sorten wir dieses Jahr für die Vorbepflanzung deines Gemüsegartens ausgewählt haben.


Falls du die Vorbepflanzung ergänzen oder später abgeerntete Reihen nachbestücken möchtest, helfen dir die PDFs "Gute Nachbarn, schlechte Nachbarn" sowie "Reihen- und Pflanzabstände" bei der Planung.


Bio-Saatgut-Pakete, Bio-Jungpflanzen-Sets und Zubehör - 10% Rabatt bei uns im Shop


Auf fast alle Produkte in unserem Shop geben wir dir als Ackerheld:in 10% Rabatt (gilt nicht für Mietgärten, Hochbeete und Bücher). Bitte gib dazu im Warenkorb folgenden Gutscheincode ein:


HELDEN2310


Neben der Vorbepflanzung hast du in deinem Bio-Gemüsegarten Platz für zusätzliche Reihen, die du selbst mit Bio-Saatgut oder Bio-Pflanzen bestücken kannst. Wir empfehlen außerdem, abgeerntete Reihen wieder neu einzusäen, um die Gartensaison möglichst gut und intensiv auszunutzen.


Wenn du es dir dabei ganz einfach machen möchtest, kannst du unsere Bio-Jungpflanzen-Sets und unsere Bio-Saatgut-Pakete für deinen Mietgarten nutzen. Ihre Sorten ergänzen die Vorbepflanzung optimal.


Die Jungpflanzen werden liebevoll und sorgfältig verpackt und sind zum optimalen Pflanzzeitpunkt kurz nach Saisonstart per DHL auf kurzem Wege bei dir. Unsere Partnergärtnerei zieht die Pflanzen selber groß und hat jahrelange Erfahrung im Pflanzenversand.


Wie immer empfehlen wir den Einsatz eines Kulturschutznetzes, insbesondere um Kohl- und Salatkulturen vor Schädlingen zu schützen. Diese Netze und weitere nützliche Dinge zum Schutz deiner Pflanzen sowie für unsere Mietgärten zugelassene Bio-Dünger und Pflanzenstärkungspräparate findest du ebenfalls bei uns im Online-Shop.

Infos zum Standort

Wichtiges aus Freiburg

Datum des Saisonstarts: 06.05.23

Der Eröffnungstag ist in mehrere Zeitfenster eingeteilt, denen wiederum bestimmte Parzellennummern zugeordnet sind. Das bedeutet: Für jede Parzellennummer ist ein festes Zeitfenster am Eröffnungstag vorgesehen. Aus organisatorischen Gründen ist ein Wechsel in ein anderes Zeitfenster leider unmöglich.

Wir teilen dir dein Zeitfenster für die Gartenübernahme zusammen mit deiner Parzellennummer rechtzeitig vor Saisonbeginn mit.

Schon mal ein Hinweis für deine Zeitplanung: Bei Startterminen an einem Wochentag beginnt das erste Zeitfenster nicht vor 17.00 Uhr. Die Zeitfenster bei einem Saisonstart am Wochenende können grundsätzlich zwischen 9.00 und 21.00 Uhr liegen, hier solltest du dir also vorsorglich den ganzen Tag freihalten.

In die Planung der Starttermine fließen verschiedene Faktoren ein, wie z.B. Schulferientermine und Feiertage, Anlagengröße, Personalressourcen unseres Teams und der landwirtschaftlichen Partnerbetriebe, die betrieblichen Abläufe und Planungen unserer Partnerbetriebe, Kapazitäten der Jungpflanzenerzeuger und ganz wesentlich der „klimatische Kalender“ mit den berüchtigten Eisheiligen Mitte Mai, die vor allem bei der Terminierung der Standorte im Norden und Osten zu berücksichtigen sind.

Unsere Bio-Gemüsegärten befinden sich auf dem Bioland-Betrieb Dachswanger Mühle in Umkirch, angrenzend an den Freiburger Nordwesten.

Die Fahrtzeit mit dem Auto aus der Freiburger Stadtmitte beträgt rund 10 Minuten, mit dem Fahrrad gute 25 Minuten.

Aufgrund der Lage ist das Parken direkt an der Fläche nicht gestattet, Parkmöglichkeiten befinden sich im angrenzenden Wohngebiet in etwa 250 Metern Entfernung.

Fass leer? Dann bitte schauen, ob der "Info-Stein" bereits im kleinen Topf in der Kiste liegt. Falls ja, wurden unsere Freunde von der Dachswanger Mühle bereits informiert und füllen das Wasser baldmöglichst auf. Liegt der Info-Stein noch im großen Topf? Dann unter der angegebenen Nummer anrufen, Wassermangel melden und bitte unbedingt den Info-Stein in den kleinen Topf legen.

Bitte die Scharniere der Gerätekiste immer korrekt feststellen (s. Bild unten). Beim Lösen der Scharniere zum Schließen der Kiste bitte immer den Deckel gut festhalten und abstützen.

Bitte Kinder in keinem Fall unbeaufsichtigt an der Gerätekiste lassen!

Unsere landwirtschaftlichen Partner in Freiburg sind die Gebrüder Reinhard und Lebrecht Schneider vom Bioland-Betrieb Dachswanger Mühle. Reinhard und Lebrecht sind Biopioniere der ersten Stunde und gehören bereits seit 1988 dem Bioland-Verband an.

Im Hofladen der Dachswanger Mühle gibt es alles, was das Bioherz begehrt: Getreideprodukte, Kartoffeln, Gemüse, Müslis, Öl, Essig, Saft, Bioland-Bier und Apfelsaft, Eier, Äpfel und andere wertvolle Bio-Produkte.

Informationen zum Hofladen

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