Es ist immer noch Zeit für verschiedene Aussaaten. Zu beachten ist allerdings, dass Saatgut zum Keimen eine möglichst gleichbleibende Feuchtigkeit benötigt. Trocknet das Samenkorn in der Keimungsphase aus, wird der Vorgang unwiderruflich unterbrochen. Es ist daher empfehlenswert, nur dann zu säen, wenn man die Möglichkeit hat, das Saatgut feucht zu halten bzw. wenn eine entsprechende Witterung vorherrscht.

Die Tabelle gibt Informationen zu Gemüsekulturen, die du im Sommer und Spätsommer aussäen kannst: Buschbohnen, Feldsalat, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauchzwiebeln, Möhren, Radieschen, Rucola und Spinat.